Étiquette : sans gluten
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Édito de mars : le printemps des Lumières
Mars vient de se terminer et c’est en observant chaque instant de ce mois que j’ai voulu vous concocter un journal printanier.
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Lait de poule à l’américaine façon végétale
Cette fameuse boisson de fin d’année est surtout connue des Européens par les films et séries américaines. En anglais, ça s’appelle « eggnog » car ce lait est préparé avec de l’œuf. Voici ma recette façon végétale 🙂
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Marbré au chocolat
Que diriez-vous d’un délicieux marbré au chocolat… sans gluten, sans lait animal et faible en sucre ? Le rêve de beaucoup de gens aux régimes alimentaires particuliers ! Pas besoin d’une boulangerie pour éveiller vos papilles, votre four fera l’affaire ! Voici ma recette ! Ingrédients : Marche à suivre : Alternative végan : remplacez…
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Automne-hiver : saisons des kakis
Ça y est, c’est la saison des kakis !!! Si vous êtes, comme moi, friands de ces fruits de saison un peu particuliers, vous êtes certainement fort ravis… mais savez-vous que vous pouvez les cuisiner aussi, pas seulement les manger crus ? Pour les curieux qui s’intéressent davantage à ce fruit, j’ai trouvé un article…
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Mes crêpes maison (sans gluten, sans lait animal et sans sucre)
Réussir ses crêpes sans gluten n’est pas le plus facile, surtout quand elles sont sans lait animal. Voici ma version de crêpes traditionnelles saines !
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Cake aux poires à ma façon
Invention cake de la semaine, aux poires, sans gluten et sans lait animal… même mon homme apprécie bien !