Étiquette : recette
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Lait de poule à l’américaine façon végétale
Cette fameuse boisson de fin d’année est surtout connue des Européens par les films et séries américaines. En anglais, ça s’appelle « eggnog » car ce lait est préparé avec de l’œuf. Voici ma recette façon végétale 🙂
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Automne-hiver : saisons des kakis
Ça y est, c’est la saison des kakis !!! Si vous êtes, comme moi, friands de ces fruits de saison un peu particuliers, vous êtes certainement fort ravis… mais savez-vous que vous pouvez les cuisiner aussi, pas seulement les manger crus ? Pour les curieux qui s’intéressent davantage à ce fruit, j’ai trouvé un article…
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Mes crêpes maison (sans gluten, sans lait animal et sans sucre)
Réussir ses crêpes sans gluten n’est pas le plus facile, surtout quand elles sont sans lait animal. Voici ma version de crêpes traditionnelles saines !
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Pancakes aux patates douces
Les patates douces font de délicieuses petites crêpes épaisses (‘pancakes’) sans gluten, sans sucre et sans lait animal. Un vrai délice !