Vienne, Autriche

La Vienne musicale

Il y a plusieurs Viennes. En juin 2017, ma meilleure amie et moi sommes parties trois jours pour découvrir la Vienne musicale. Nous avons organisé notre temps une fois arrivées sur place. Etant en vacances, nous avons opté pour un programme plutÎt léger. Au planning : visites du musée de la musique et de la maison de Mozart.

Rue de la maison de la musique
Rue de la Maison de la Musique

Nous sommes Ă©galement passĂ©es par l’office du tourisme prendre des places pour assister Ă  un opĂ©ra : Rigoletto de Verdi. L’opĂ©ra fournit des places confortables avec de petits Ă©crans oĂč les paroles – en italien Ă  l’origine – dĂ©filent en anglais ou en allemand, au choix de l’utilisateur du siĂšge. Cette technologie permet de suivre la piĂšce et mieux comprendre l’intrigue de chaque scĂšne.

Un petit rat à l'opéra de Vienne
L’opĂ©ra de Vienne
Vue sur la rue depuis le toit de l'opéra de Vienne
Vue depuis le toit de l’opĂ©ra de Vienne


La Vienne historique

Ayant encore un peu de temps devant nous, nous avons ajoutĂ© le chĂąteau de Sissi Ă  notre liste. Si vous n’avez pas encore de billet d’entrĂ©e, dĂ©pĂȘchez-vous d’en prendre Ă  votre arrivĂ©e au chĂąteau car vous recevrez une heure d’entrĂ©e
 quelque temps plus tard. En attendant, vous pouvez patienter en dĂ©couvrant les environs du chĂąteau, le parc, les allĂ©es de rosiers, le belvĂ©dĂšre, ou encore les attractions des alentours. L’audioguide du parcours complet nous ayant fourni tellement d’informations historiques pour les Temps Modernes que nous n’avons pas trop eu envie d’ajouter une visite d’un musĂ©e d’art ou d’histoire moderne.

Une partie du chĂąteau de Sissi
L’entrĂ©e du chĂąteau de Sissi

 

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Le parc du chĂąteau de Sissi

 

Un tour au musĂ©e romain complĂ©ta notre vision historique de Vienne. Pour les amateurs d’histoire et/ou d’archĂ©ologie, ce musĂ©e est petit mais vraiment chouette : les explications sont simples, les objets celtes et romains prĂ©sentĂ©s franchement intĂ©ressants.

Quelques objets celtes au musée romain de Vienne
Quelques objets celtes illustrés au musée romain de Vienne

L’architecture et l’atmosphĂšre de Vienne

Le reste de notre temps Ă©tait libre pour dĂ©couvrir les spĂ©cialitĂ©s autrichiennes, l’architecture et l’atmosphĂšre de la ville.

Une place avec fontaine Ă  Vienne
Une place Ă  Vienne


 

Bien manger Ă  Vienne

Vienne est l’endroit rĂȘvĂ© pour les amateurs de musique, mais aussi de pĂątisserie et de chocolat.

Je suis moi-mĂȘme une grande fan
 si on met Ă  part le “dĂ©tail” selon lequel je mange sans gluten (pas coeliaque) et sans lait animal (pas vĂ©gan). J’ai voyagĂ© sans emmener de nourriture de chez moi. Il est tout Ă  fait possible de se nourrir autrement lĂ -bas.

Quelques repas sains et gourmands Ă  Vienne
Quelques repas sains et gourmands Ă  Vienne

 

Des magasins bio proposent un large panel de produits locaux et durables frais ou en conserve Ă  acheter ou Ă  consommer sur place.

Jus de fruits frais Ă  Juice Factory, Vienne
Our drinks @ Juice Factory, Vienne

Des bars à jus (Juice Factory, Henry the Art of Living) proposent également des salades et des produits qui peuvent intéresser les gens aux régimes particuliers.

Salade CĂ©sar sur la terrasse de Henry, Vienne
Salade CĂ©sar chez Henry, the Art of Living, Vienne

Certaines pĂątisseries, appelĂ©es “konditorei Oberlaa”, proposent des produits sans gluten, parfois sans lait animal. Personnellement, je n’ai pu goĂ»tĂ© les viennoiseries typiques en version sans gluten mais leurs gĂąteaux sans gluten sont absolument fabuleux.

Cake au chocolat sans gluten et sans lactose et AppelstrĂŒdel Ă  Oberlaa, Vienne
Cake au chocolat sans gluten et sans lactose (+ AppelstrĂŒdel) Ă  Oberlaa, Vienne

Les chocolats variĂ©s sont proposĂ©s dans les magasins spĂ©cialisĂ©s du centre-ville, en plus des magasins de souvenirs (oĂč c’est plus cher). Si vous pouvez les manger, je vous recommande les sphĂšres parfaites de chocolat noir, fourrĂ©es au massepain et Ă  la pistache (Mozartkugeln).

Mozartkugeln, chocolat viennois noir fourré à la pistache
Mozartkugeln, chocolat viennois noir fourré à la pistache

Il y a aussi des restaurants bio qui font des plats délicieux et valent tout à fait leur prix. Par exemple, nous avons mangé un délicieux risotto chez Die Biowirtin.

Risotto au gambas, chez Die Biowirtin
Risotto au gambas, chez Die Biowirtin

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